Kollekció: C-vitamin

A C-vitamin védelmez és nagyszerű immunerősítő

A C-vitamin, vagy más néven aszkorbinsav Szent Györgyi Albertnek köszönhetően nálunk is az egyik leghíresebb vitamin, így az emberek általában ennek hatásairól tudnak a legtöbb információt. A szervezet védekezésében segít, mivel semlegesíti a szabad gyököket, vagyis antioxidáns hatású, így erősíti az immunrendszert. Ez azért nagyon fontos, mert a sejtek energiatermelő folyamatai során keletkező, oxigéntartalmú, „agresszív”, káros szabad gyökök megkötésének hiányában rengeteg betegség előjöhet. A C-vitamin szintén közismert hatása, hogy segít a meghűléses megbetegedések megelőzésében, kezelésében. Továbbá lassítja az öregedést, az inak és csontok kiépülésében is szerepet játszik, így bőrünk sokáig szép és egészséges maradhat. A C-vitamin a skorbut ellen is jó, sőt a szürkehályog kialakulásának kockázatát is csökkenti.

A gyümölcsökből és zöldségekből bevitt C-vitamin jobban hasznosul, így első sorban azok fogyasztása javasolt. Sok C-vitamin van a karfiolban, a spenótban, a káposztában, a sütőtökben, a brokkoliban, a paprikában és a paradicsomban, a homoktövisben, az eperben, málnában, áfonyában és persze a citrusokban (narancs, citrom, grapefruit). E-vitaminnal, A-vitaminnal (béta-karotin) együtt szedve segít az immunrendszer megerősítésében, de javítja a vas felszívódását is. A legtöbb emlőstől eltérően az ember nem képes a szervezetében előállítani a C-vitamint, így kénytelen a táplálékkal, kapszula vagy csepp formában bevinni a megfelelő mennyiséget. A fagyasztott zöldségek és gyümölcsök jelentős mennyiséget veszítenek C-vitamin tartalmukból, így amennyiben lehetséges friss és nyers formában fogyasszuk őket. Vízben oldódó vitamin, a felesleg a vizelettel ürül, így nem nagyon lehet túladagolni. Ajánlott napi mennyiség 1000-2000 mg, télen vagy nagy megterhelés eresén, akár még ennél is több a testünk szükséglete.